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SUMMARY:Atelier de Cartographie Thématique - Débutant
DESCRIPTION:Exposition des principes de base de la cartographie thématique et prise en main de logiciels libres de cartographie automatique \n(pour la visualisation graphique de résultats statistiques ou de modèles dans le cadre des systèmes complexes).
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LOCATION:ISC-PIF\, 113 rue Nationale\, Paris\, Paris\, 75013\, France
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SUMMARY:Happy Hour Conference - ALIMENTATION ET SYSTÈMES COMPLEXES
DESCRIPTION:La gastronomie intégrative\nChristophe Lavelle\, chercheur (CNRS\, MNHN) \nLa gastronomie est un millefeuille d’art\, de technique\, de sciences humaines et sciences dures qui se présente à quiconque entend comprendre notre alimentation dans ces multiples facettes\, auxquelles nous pourrions ajouter l’écologie\, la microbiologie\, la psychologie et à la physiologie\, la génétique et l’épigénétique\, l’économie industrielle et le marketing sans oublier les systèmes complexes\, le “big data” et autres approches de la science “moderne”\, qui\, justement\, entendent nous aider à avoir une analyse la plus intégrative possible des questions alimentaires. \n\n\nModélisation et analyse de systèmes alimentaires et biologiques Complexes\nNathalie Perrot\, directrice de recherche (INRA) \nLes systèmes biologiques et alimentaires sont un champ d’étude particulièrement intéressant dès lors qu’on cherche à comprendre et orienter les lois qui les régissent en construisant des approches de modélisation in silico.\nDepuis des décennies\, la complexité de ces systèmes est compensée empiriquement par l’expertise humaine et fortement imprégnée du savoir-faire humain\, de son implication dans les procédés traditionnels. Cette connaissance fondamentale est néanmoins capitalisée et partagée à un niveau très local et peu partagée. La question se pose alors de comment recueillir\, formaliser\, intégrer ces connaissances à des approches de formalisation plus déterministes et remettre l’humain au cœur du processus de formalisation\, de modélisation afin d’éclairer au mieux les décisions prises sur ces systèmes. \nNotre propos est sur le développement d’approches computationnelles interactives permettant de remettre au centre l’humain au service de l’humain dans ce domaine de l’alimentation ou l’expertise humaine est fondamentale. \n\n\nS’INSCRIRE \nVeuillez sélectionner un formulaire valide
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